Nello store di Larò potete trovare una serie di sali aromatizzati che potrete utilizzare nei modi più vari, utilizzando i nostri consigli e sperimentando voi stessi, facendoci conoscere i risultati e condividendoli con gli altri nostri lettori.

Oggi vi parleremo del sale alle olive nere

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Si tratta di sale marino integrale raccolto artigianalmente nelle saline di Trapani e Paceco e olive nere di Buccheri, con aggiunta di spezie e odori.

 

olive branch on old olive tree

Questo sale si può utilizzare per insaporire una pizzaiola o un semplice sugo di pomodoro,  oppure un’insalata (vedi ricetta “insalata al sapore di mare“) o l’insalata di finocchi, o ancora sul pesce, come la spigola all’acqua pazza o l’ orata al forno.

Insomma l’utilizzo che si può fare di questo sale è vario e potrete dare libero sfogo alla vostre fantasia e arte culinaria avendo a disposizione, in unico prodotto, più ingredienti di alta qualità!